반응형 오늘한잔15 흐트러짐 없는 고급스러움, 문배술 헤리티지 안녕하세요! 우리 술은 민족의 과거사와 그 맹맥을 함께 하고 있어 양반에게는 풍류와 주례의 문화를 서민에게는 곡기와 여흥의 문화를 형성하였습니다. 이에 민족의 전통주는 역사와 문화의 가늠자로 역할을 이행하며 생산된 잉여농산물을 오래 보존하는 식품산업으로의 정점을 이루어 낼 수 있었습니다. 흐트러짐 없는 고급스러움, 문배술 헤리티지 문배술 헤리티지 특징과실향 가득한 문배술문배술은 찰수수, 메조를 누룩과 발효 후, 증류하여 얻은 순수한 증류주 입니다. 일체의 첨가물 (발효 혼합물에 첨가된 곡류 이외의 전분 또는 설탕)을 사용하지 않았으며, 가향 과정을 거치지 않아 맑고 깨끗합니다. 문배술은 쌀만을 빚어 증류한 다른 소주와 향과 맛이 다릅니다. 우아하고 그윽한 배 향은 문배술®의 특징입니다. 과실류의 꽃에서 .. 2023. 6. 29. 건강한 여름을 즐기는 새로운 음주 경험 - 다양한 보양 안주와 술 추천 여름이 점점 가까워지는 요즘, 다가올 무더위에 대비하여 건강을 생각하며 영양분을 공급해야 합니다. 이번 주제는 원기 회복을 도와주는 다양한 보양식과 함께 즐길 수 있는 술을 소개합니다. 건강을 생각한다고 음주가 불가능한 건 아닙니다. 오히려, 허준 선생님의 말씀을 인용해 보면 "술은 혈맥을 통하게 하므로, 모든 약에서 으뜸이 된다(通血脈, 爲百藥之先)"라고 하셨습니다. 따라서 건강을 유지하면서 새로운 음주 경험을 즐길 수 있는 술과 안주를 알려드리겠습니다. 건강한 여름을 즐기는 새로운 음주 경험 - 다양한 보양 안주와 술 추천 전복회와 모리 소주 모리 소주는 부안 지역에서 생산되는 최상급 보리를 사용하여 만들어집니다. 부안은 풍부한 일조량과 해풍으로 유명한 곳으로, 모리 소주는 이곳에서 자란 찰보리를 직.. 2023. 6. 28. 우리 펍의 센터는 흑맥주야, 흑맥주 생맥 맛집 요즘은 다양한 크래프트 맥주를 생맥주로 즐길 수 있는 펍들이 많죠? 그 중에서도 스타우트와 포터 등 흑맥주를 맛있는 생맥주로 즐길 수 있는 펍 다섯 곳을 소개합니다. 고소하고 쌉싸름한 한 모금을 마시며 초여름 밤의 은은한 분위기를 즐겨보세요. 우리 펍의 센터는 흑맥주야, 흑맥주 생맥 맛집 핸드앤몰트 브루랩 우리나라 수제맥주 1세대 브랜드 핸드앤몰트의 직영 매장이에요. 지하에 있는 소규모 양조장에서 직접 만든 신선한 한정판 맥주도 판매해요. 이곳에서 맛볼 수 있는 흑맥주 모카 스타우트는 7가지 몰트와 싱글오리진 커피를 블렌딩해서 만든대요. 맥아의 구수한 풍미와 부드러운 거품이 어우러지고, 초콜릿의 향과 달콤한 끝맛이 오랜 여운을 전합니다. 서울 용산구 서울집시 종묘 돌담을 바라보며 수제 맥주를 마실 수 있.. 2023. 6. 25. 한 잔의 깊고 그윽한 위로, 흑맥주 하루의 끝자락에 마시는 맥주 한 잔은 무엇보다 큰 위로가 되곤 해요. 유난히 피곤한 날이라면 가볍게 넘어가는 라거보다 묵직한 흑맥주를 골라보는 것은 어떨까요? 색만큼 진하고 깊은 맛의 흑맥주가 온종일 곤두섰던 신경을 부드럽게 달래줄테니까요. 오늘은 뉴술레터와 함께 천천히 음미할수록 드러나는 흑맥주의 매력에 빠져보아요. 올드 라스푸틴 어떤 분은 올드 라스푸틴의 매력을 이렇게 설명하더라고요. “겨울에 이 한 잔이면 무섭도록 시린 시베리아의 추위도 이겨낼 수 있을 것 같다”고요. 그도 그럴 것이 묵직한 바디에 초콜릿과 캐러멜, 커피의 풍부한 향, 스모키하고 강렬한 풍미로 한 모금 마실 때마다 몸이 뜨끈해지거든요. 6,900원 제주 거멍에일 보기 드문 국산 흑맥주입니다. 거멍은 제주어로 ‘검다’는 뜻인데요. 제.. 2023. 6. 22. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
