오직 초여름에만 한정적으로 즐길 수 있는 초당옥수수는, 그 과일과도 같이 아삭한 식감이 돋보이며 입 안에 넣자마자 달콤하고 고소한 맛이 입안에 터져 나오는 매력을 지녔습니다. 한정된 기간 동안에만 맛볼 수 있는 초당옥수수의 풍미를 최대한 즐기기 위해, 초당옥수수 맛집을 소개해 드리겠습니다. 초당옥수수는 정말 사랑스러운 음식이에요!
하지만, 초당옥수수는 대부분 한정 기간 동안만 판매되는 메뉴로 운영되기 때문에, 방문 전에 사전에 확인하는 것을 강력히 추천드립니다.
지금 제일 맛있는 초당옥수수 맛집 6곳
(서울 강남구) 카페시트롱
베이커리 겸 브런치 카페인 카페시트롱은 매년 여름마다 특별한 계절 메뉴로 초당옥수수 피자를 소개하고 있습니다. 이 피자는 오븐에서 구워져서 화덕에서 구운 것처럼 부드럽고 쫀득한 도우 위에 달콤하고 고소한 초당옥수수 크림과 싱싱한 초당옥수수가 통째로 올려져 있습니다.
(서울 용산구) 빵어니스타
빵어니스타에서는 비건들도 즐길 수 있는 특별한 초당옥수수 빙수를 경험해 보실 수 있습니다. 우유 대신에 식물성 귀리 우유를 사용하여 만든 부드럽고 상큼한 얼음 위에, 풍부한 초당옥수수 소스를 아낌없이 뿌려드리는 빙수입니다. 신선하고 씹을 때 아삭함이 느껴지는 달콤한 초당옥수수 알이 더해져, 매우 특별하고 맛있는 경험을 선사해 드립니다. 이 특별한 초당옥수수 빙수는 빵어니스타 이태원점에서만 즐기실 수 있으니, 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.
(경기 광주시) 어 로프 슬라이스 피스
어 로프 슬라이스 피스는 다양한 빵을 즐길 수 있는 초대형 베이커리 카페로 알려져 있습니다. 그중에서도 특히 인기 있는 메뉴는 초당옥수수 수프 & 빠네입니다. 바삭한 빠네 위에는 건강하면서도 달달한 맛이 일품인 초당옥수수 수프가 풍부하게 얹혀 있습니다. 이곳은 이영자 맛집으로도 유명하죠.
(광주 서구) 비하이브
비하이브는 과일과 재료의 형태를 매우 사실적으로 표현하여 아름다운 디저트를 제공하는 곳입니다. 이곳에서는 초당옥수수의 형태를 그대로 재현한 아이스크림과 빙수를 맛볼 수 있습니다. 외관상으로는 옥수수가 접시 위에 올려진 것처럼 보이지만 사실은 옥수수 알이 아이스크림 안에 숨어 있습니다. 이 디저트는 보기에도 매우 아름답지만 맛도 훌륭하여 먹는 즐거움을 더해줍니다.
(제주 제주시) 카페 유주
유주는 돌담으로 아름답게 지어진 제주의 감성을 담고 있는 카페로 알려져 있습니다. 이곳은 특히 구움 과자로 유명한데, 여름에만 판매되는 초당옥수수 휘낭시에가 6월부터 서비스되고 있습니다. 이 휘낭시에는 초당옥수수가 사이사이에 알알이 박혀 있어서, 옥수수의 향과 맛이 아주 풍부하게 느껴진다고 합니다.
(제주 제주시) 카페 점점
카페 점점에서 귀여운 초당옥수수 아이스크림을 만나보세요. 부드러운 캐러멜을 얇게 발라 구운 초당옥수수 위에는 수제로 만든 옥수수 아이스크림이 올려져 있습니다. 입안 가득 초당옥수수의 달콤하고 풍부한 맛을 느낄 수 있을 것입니다. 아이스크림과 옥수수의 조화가 일어나는 이 특별한 조합을 즐겨보세요.
" 기록이 쌓이면 내가 된다. "
by. 주말랭이
Source : monimo x sosic
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